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中國(guó)便利店渠道的區(qū)域分布極度不平衡
來源:http://www.worllvji.com 發(fā)布時(shí)間：2016-03-23 點(diǎn)擊數(shù):
中國(guó)大陸在上世紀(jì)90年代引進(jìn)便利店，便率先在沿海大城市大戰(zhàn)并迅速擴(kuò)張，特別是上海，成為了我國(guó)便利店業(yè)態(tài)興衰的晴雨表。據(jù)《中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告(2014)》數(shù)據(jù)顯示, 2013年中國(guó)便利店逆勢(shì)增長(zhǎng),15家主要代表性企業(yè)銷售額增速為18.2%，遠(yuǎn)高出其他業(yè)態(tài)。同時(shí)，新進(jìn)業(yè)者以二、三線城市為中心開始加速布局。綜合分析各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，上海到哈爾濱物流中國(guó)便利店行業(yè)仍處于二次擴(kuò)張時(shí)期。
2015年，便利店渠道整體的網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模和門店單產(chǎn)都得以大幅提升。7-Eleven、全家等便利店品牌既實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)模效益，在單店產(chǎn)出上又遙遙領(lǐng)先，是中國(guó)便利店市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。
中國(guó)便利店渠道的區(qū)域分布極度不平衡。中國(guó)便利店市場(chǎng)最初起源于南部省份，1986年廣東省開出了第一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店。如今，廣東省和長(zhǎng)三角地區(qū)逐漸成為便利店渠道網(wǎng)點(diǎn)滲透最廣、市場(chǎng)發(fā)展最為成熟的核心區(qū)域。
隨著中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的變化及互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，很多人對(duì)便利店的發(fā)展趨勢(shì)越來越看不清，冷鏈在線研究團(tuán)隊(duì)通過對(duì)大量連鎖便利店用戶調(diào)研，總結(jié)出六大發(fā)展趨勢(shì)。
1. 穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)
便利店渠道在經(jīng)歷過高速成長(zhǎng)期之后，未來幾年仍將保持快速發(fā)展的趨勢(shì)。首先得益于國(guó)際零售商對(duì)加盟政策的放寬，這對(duì)成熟的便利店市場(chǎng)是個(gè)補(bǔ)充;除此外，國(guó)家層面創(chuàng)業(yè)政策驅(qū)動(dòng)，導(dǎo)致更多新型便利店業(yè)態(tài)將雨后春筍般出現(xiàn)，升高行業(yè)資本熱度。
2. 更加依賴產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)能力
近幾年，尤其在發(fā)達(dá)區(qū)域，上海到哈爾濱物流鮮食和快餐食品是便利店吸引客流與提升銷量的重要手段。利用鮮食的人氣，開展各類促銷活動(dòng)，來帶動(dòng)相關(guān)互補(bǔ)品類的銷售。特別對(duì)于飲料和零食品類的供應(yīng)商而言，零售商加強(qiáng)鮮食的策略無疑為跨品類聯(lián)合促銷提供更多機(jī)會(huì)。
除此外，自我品牌產(chǎn)品的開發(fā)銷售也將成為中大型便利店發(fā)展的重要趨勢(shì)，冷鏈在線預(yù)測(cè)便利店產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)能力將極大影響店面運(yùn)營(yíng)能力及銷售效率。
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